
03/03/2008
Este mes de marzo, Clos Barenys saca al mercado su primer vino blanco. La bodega que hasta ahora solo había elaborado vinos tintos, decidió hace unos años plantar una variedad de uva blanca con el fin de incorporar a su actual catálogo una propuesta muy ligada con la cocina marinera que ofrece la restauración de la zona.
Este nuevo vino es el Clos Barenys Muscat 2007. Un Blanco Joven elaborado con la variedad Moscatel de Alejandría 100%. De color amarillo pajizo muy pàlido con reflejos dorados, ofrece aromas frutales y claramente a la variedad, muy fresco con recuerdos a pétalos de flores, de cítricos maduros (mandarina, naranja). En boca es fresco i muy suave, untuoso y muy equilibrado, elegante y perfumado con recuerdos de fruata madura. Largo y persistente.
De esta primera añada se han hecho un total de 3.000 botellas y se prevé doblar la producción en los próximos dos años.


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Clos Barenys - Bodegas J. M. Bach i Fills